先日蔵前の裏道をうろうろしていると、なにやら1軒のお店が。
その時はまだオープンしていなかったのですが、無事にオープンをしたようですので、さっそく行って見ました。
SOL’S COFFEEというのが、そのコーヒースタンドの名前。
蔵前駅周辺でコーヒーをテイクアウトするとなると、ドトールか、コンビニか、マックしかなかったので、コーヒー好きとしては、よくぞ蔵前を選んでくれました！と拍手したいところです。
お店はカフェではなく、あくまでスタンド。カウンター越しに注文し、テイクアウトしていく感じです。
メニューは本日のコーヒー￥350、アメリカーノ￥350、カフェラテ￥380などから、ココア￥380、チャイティー￥380、自家製レモネード￥380、自家製ホットジンジャー￥380、夏には嬉しい自家製ジンジャエール&レモンスカッシュ￥400も！
初訪問ということで、本日のコーヒーとカフェラテをチョイス。やっぱり目の前で1杯1杯入れてくれると嬉しいものです。
本日のコーヒーは(豆の種類とか見てこなかったのですが)、酸味が少なく、さっぱりしていて、でもしっかり味があって美味しい！毎日飲みたくなる味です。カフェラテももちろん美味しかったです。
なんでも、珈琲豆はその年に採れた新豆のみを使用し、水分をしっかり取り除く為に焙煎を２回に分けて行っているそう。なるほど。だからいやな酸味がないんですね。
レジのところに｢小松菜マフィン｣なる気になるものも売っていたのでWEBサイトも見てみたんですが、パンも手作りで売っているそう。サンドウィッチは、なんと卵、バター、牛乳不使用。全粒粉で湯捏ね製法という作り方をしているそう。ヘルシーな感じとは裏腹にトマト、ベーコン、レタスとしっかり具が入っていて美味しそうです。
他にも、｢自家製塩チキンときんぴらとお野菜をトルティーヤで巻いたラップサンド￥350｣や、｢本日の野菜のポタージュスープ￥150｣なんていうのも！スープ安！
元々新小岩にカフェをオープンしていたみたいなのですが、4月8日から蔵前にもオープンしたそう。まだ本当にできたてですね！
たぶんこれから常連さんもついてくかと思いますが、やってきたばかりの新天地のようですので、見かけたら是非立ち寄ってみましょう！
SOL’S CAFE
東京都台東区蔵前3-19-4
http://www.sols-coffee.com